Capital humano, hospitalidad y calidad de servicio

Formación enfocada en liderazgo, cultura organizacional y excelencia en el servicio como factores diferenciadores de la experiencia del huésped y del comensal.

Programas:
-Liderazgo y cultura de servicio en hospitalidad
-Gestión del talento en empresas turísticas
-Diseño y medición de la experiencia del huésped
-Hospitalidad como ventaja competitiva

Alimentos y Bebidas

Programas orientados a la gestión estratégica, operativa y financiera de restaurantes, bares y servicios de banquetes en hoteles y grupos independientes.

Programas:
-Gestión rentable de restaurantes hoteleros
-Alta Dirección en Alimentos y Bebidas
-Control de costos, compras y rentabilidad en A&B
-Diseño de experiencias gastronómicas

División Hospedaje

Formación especializada en la gestión integral de habitaciones, recepción, housekeeping y operación diaria con enfoque en eficiencia y experiencia del huésped.

Programas:
-Dirección de la División Cuartos
-Gerencia ejecutiva de Ama de Llaves
-Excelencia operativa en hospedaje
-Gestión de estándares y calidad en habitaciones

Dirección general estratégica para propietarios e inversionistas

Programas dirigidos a quienes toman decisiones de alto impacto sobre crecimiento, inversión, gobierno corporativo y visión de largo plazo.

Programas:
-Alta Dirección para Propietarios de Hoteles
-Estrategia y gobierno corporativo en hotelería
-Evaluación y estructuración de proyectos hoteleros
-Toma de decisiones estratégicas en contextos de incertidumbre

Ingeniería, mantenimiento y sostenibilidad

Formación enfocada en la gestión eficiente de activos, mantenimiento preventivo y sostenibilidad como factores estratégicos de rentabilidad.

Programas:
-Gestión estratégica de mantenimiento hotelero
-Eficiencia energética y sostenibilidad
-Planeación de inversiones en infraestructura hotelera

Finanzas, costos y administración

Programas diseñados para fortalecer el dominio financiero de la operación hotelera y restaurantera desde una perspectiva directiva.

Programas:
-Finanzas para directivos hoteleros
-Análisis financiero y toma de decisiones
-Control presupuestal y gestión de costos
-Indicadores clave de desempeño (KPIs) en hotelería

Relación con huéspedes, comensales y turistas

Formación centrada en la gestión de relaciones, reputación y lealtad del cliente a lo largo de todo el viaje.

Programas:
-Customer experience en hospitalidad
-Gestión de quejas y recuperación del servicio
-Reputación, reseñas y fidelización

Mercadotecnia, ventas y revenue management

Programas orientados a fortalecer la gestión comercial hotelera, maximizar ingresos y optimizar la estrategia de distribución con enfoque en resultados y rentabilidad.

Programas:

· Revenue management para la alta dirección

· Estrategias de distribución y comercialización hotelera

· Ventas estratégicas en hotelería

· Marketing digital aplicado al turismo

Próximos Programas

PADH – Programa en Alta Dirección Hotelera

Programa insignia orientado a la formación de líderes que dirigen y transforman empresas hoteleras.

Programa en Alta Dirección en Alimentos y Bebidas

Especializado en la gestión estratégica y rentable de operaciones gastronómicas.

Enfocado en inversión, gobierno corporativo y visión patrimonial de largo plazo.

Programa en Alta Dirección para Propietarios e Inversionistas Hoteleros

CADET ofrece un portafolio de programas de alta dirección diseñados para distintos niveles de responsabilidad y toma de decisiones dentro de la industria.

Write a short text about your service. Highlight key benefits for potential clients.

Orientado a la excelencia operativa y a la gestión integral del hotel.

Programa en Dirección de
Operaciones Hoteleras

Liderazgo

Programas diseñados para formar directivos expertos.

Claustro de profesores

El claustro académico de CADET está conformado por profesionales con amplia trayectoria ejecutiva y experiencia docente. Todos los instructores cuentan con más de 20 años de experiencia directiva y una sólida carrera académica en universidades y centros de formación especializados.

Alcance e influencia

CADET tiene presencia e impacto a nivel nacional e internacional, colaborando con destinos turísticos, asociaciones de hoteleros, cadenas hoteleras, hoteles independientes, cadenas restauranteras y restaurantes independientes.

Modelo de admisión y
posicionamiento educativo

CADET mantiene un posicionamiento académico premium basado en procesos formales de admisión, grupos reducidos y una propuesta de valor orientada al criterio directivo.

CADET es una plataforma de formación, reflexión y toma de decisiones para quienes lideran la industria turística. Formar parte de CADET es integrarse a una comunidad de directivos que entienden la hospitalidad como un negocio estratégico y una responsabilidad con impacto regional.